Střípky-Čriepky 2005/11 ... Článek 09 (z 10)
Cesky ZnakSlovensky Znak ČS klub
Wellington
Střípky-Čriepky
internetová verze časopisu vydávaného
ČS klubem ve Wellingtonu
Číslo: 2005 / 11

Články: Volary
15 let od pádu železné opony
Dějiny zemí koruny české
Měsíc ve zprávách
Správy zo Slovenska a o Slovensku
Sportovní události
Trochu humoru
Aktuality a dopisy čtenářů
Klubovní zprávy
Závěrečná stránka
HTML verze pro tisk
krizovka98.gifTajenka k řešení 97: Váš pes stále štěká a manžel chrápe.

Vyřešení křížovky 98 na této stránce bude uvedeno příští měsíc.

pomazanka.gif

Pozor! Nezapomeňte na příští klubovní schůzi

Polský dům, středa 7. prosince 2005 v 19:30 hod.

Pomazánky na chléb nebo jednohubky (od Jany Mrázkové)

1.) Pikantní sýrová pomazánka:

Potřeby: 250 g = 1 kelímek smetanového sýra, 1 blue vein sýr (plesnivý), 4 lžíce smetany, 1 červená cibule, ½ lžičky kmínu, 3 lžíce másla, trochu petržele a sůl.

Vše výše uvedené nakrájejte a dejte do mixeru, chvíli mixujte, pak přendejte do misek a podávejte se slanými sušenkami nebo namažte na žitný chléb. Bude vám určitě chutnat.


2.) Játrová pomazánka:

Potřeby: 1 malá konzerva játrové paštiky (může být i čerstvá), 2 vejce, 2 lžíce oleje, 1 menší cibule, 1 sterilovaná okurka, pepř, sůl a trochu pažitky.

Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme paštiku a asi 5 minut dusíme. Vmícháme rozkvedlaná vejce, nahrubo nastrouhanou okurku a mícháme, dokud vejce nezhoustnou. Při podávání ozdobíme jemně nakrájenou pažitkou.

  

3.) Tvarohová s koprem:

Potřeby: 250 g = 1 kelímek měkkého tvarohu, 5 lžic smetany, 2 stroužky česneku, 2 lžíce nasekaného kopru a sůl.

Tvaroh našleháme s prolisovaným česnekem, solí a smetanou. Nakonec vmícháme kopr. Pomazánku natíráme na plátky bílého francouzského chleba či nabíráme na slané sušenky. (Hodí se na předvánoční párty a na oslavy Nového roku.)



Střípky - Čriepky, měsíčník Českého a Slovenského klubu na Novém Zélandě (Inc.) Adresa redakce: PO. Box 27 332, Wellington, New Zealand.

Telefon: 478 5977, E-mail: Gus.Knot@xtra.co.nz Předplatné pro členy klubu $ 15.00, pro nečleny $ 30.00, plus poštovné pro čtenáře mimo N.Z.

 Šeky pište na: Czech and Slovak Club in N.Z. Pro čtenáře ve finanční tísni na požádání zdarma.

Redaktor: Gustav Knotek, zodpovědná redakční rada: Kamila Skapa a reportér: Jan Koppan.

Otištěné články označené jménem autora nemusí vyjadřovat názory klubu ani redakce, vyhrazujeme si právo články jinak upravit.