Střípky-Čriepky 2007/03 ... Článek 10 (z 10)
Cesky ZnakSlovensky Znak ČS klub
Wellington
Střípky-Čriepky
internetová verze časopisu vydávaného
ČS klubem ve Wellingtonu
Číslo: 2007 / 03

Články: Volary
15 let od pádu železné opony
Dějiny zemí koruny české
Měsíc ve zprávách
Správy zo Slovenska a o Slovensku
Sportovní události
Trochu humoru
Aktuality a dopisy čtenářů
Klubovní zprávy
Závěrečná stránka
PDF verze ke stažení (3.7MB) | HTML verze pro tisk
Krizovky212.jpg
Tajenka k řešení 211: Nemohl jsem vědět, že je její otec klenotník.

Vyřešení křížovky 212 na této stránce bude uvedeno příští měsíc.


Pozor! Nezapomeňte na příští klubovní schůzi

Polský dům, středa 4. dubna 2007 v 19:30 hod.


jatra_na_vine.jpg

Játra na víně

Suroviny: 500 g vepřových nebo telecích jater, 100 g anglické slaniny, sádlo, bílé víno, mletý černý pepř, sůl, citron.

Postup: Plátky jater opepříme a osmažíme na sádle. Před dohotovením zakapeme bílým vínem. Osolíme až na talíři. Podáváme s plátky opečené anglické slaniny a s citronem.

Pivní polévka

Suroviny: ½ l piva, 1 žloutek, 1 dcl smetany, 20 g másla, 1 lžička cukru, sůl.

Postup: Pivo uvedeme do varu, žloutek rozkvedláme se smetanou a rozpuštěným máslem, vše přidáme k pivu a povaříme. Polévku mícháme a vaříme do zhoustnutí. Nakonec ochutíme špetkou cukru a soli.

Vinná polévka podle Magdaleny Rettigové

Suroviny: 0,7 l bílého vína, 1 lžíce cukru, strouhaná citronová kůra, 2 žloutky, 1 lžíce másla, sůl.

Postup: Víno uvedeme do varu, přidáme cukr, špetku soli a citronovou kůru. Žloutky rozkloktáme do trošky vína, které jsme mírně zředili vodou, a poté zavaříme do polévky. Přidáme máslo, necháme přejít varem a podáváme.


(Ne, to nejsou aprílové recepty. Tyto tři recepty jsou přebrány z Internetové stránky “Deník.čz 17.2.2007”. Vím, že mnozí z vás by raději zkonzumovali pivo a víno přímo z láhve bez různých příprav, ale ti kteří jsou abstinenti jako já mohou zkusit některý z těchto receptů a možná pak přijdou alkoholu na chuť. Redaktor GK.)


Střípky - Čriepky, měsíčník Českého a Slovenského klubu na Novém Zélandě (Inc.) Adresa redakce: PO. Box 27 332, Wellington, New Zealand.

Telefon: 478 5977, E-mail: Gus.Knot@xtra.co.nz Předplatné pro členy klubu $ 15.00, pro nečleny $ 30.00, plus poštovné pro čtenáře mimo N.Z.

 Šeky pište na: Czech and Slovak Club in N.Z. Pro čtenáře ve finanční tísni na požádání zdarma.

Redaktor: Gustav Knotek, zodpovědná redakční rada: Kamila Skapa Webová stránka: www.csclubnz.org

Otištěné články označené jménem autora nemusí vyjadřovat názory klubu ani redakce, vyhrazujeme si právo články jinak upravit.